Apimondia est la Fédération internationale des associations d’apiculteurs et d’autres organisations œuvrant dans le secteur apicole.

La Fédération a été fondée par des résolutions adoptées lors du XIIIe Congrès international de l'apiculteur de 1949 à Amsterdam et est le successeur du secrétariat du Congrès international des apiculteurs fondé en 1895.

Apimondia a pour vocation de promouvoir le développement de l’apiculture dans les domaines scientifique, technique, écologique, social et économique dans tous les pays, ainsi que la coopération des associations d’apiculteurs, des organismes scientifiques et des personnes œuvrant dans le domaine de l’apiculture dans le monde entier.

Il vise également à mettre en pratique toutes les initiatives pouvant contribuer à améliorer les pratiques apicoles et à rentabiliser les produits obtenus.