Japan

Date de publication (du fichier / URL)
1 juin 2015

On a constaté que les grands cueilleurs des champignons sont les femmes et les enfants de moins de 15 ans et qu'en général un cueilleur pourrait avoir 3 kg/jr toutes espèces confondues. Concernant les marchés, on a remarqué que les prix diffèrent d’un marché à l’autre et d’une espèce à l’autre et qu