Agricultural Biodiversity

La pomme de terre est une culture très importante à l’échelle mondiale parmi les cultures à racines et tubercules en terme de production, suivie du manioc et de la patate douce. En Afrique,
elle vient en 3ème position après le manioc et les ignames et est suivie par la patate douce et les aracées

Dans le cadre de l’exécution du projet AIEA/BDI 5001: Amélioration de la productivité du manioc grâce à la sélection par mutation et aux meilleures pratiques de gestion de l'eau et des nutriments à l'aide des techniques nucléaires), financé par l’AIEA, il a été prévu une formation sur les meilleures

Au Burundi, la culture d’igname constituait depuis longtemps la base de la nutrition des communautés. C’est une culture traditionnellement vivrière qui occupait une place de choix dans l’agriculture. Cette culture a été intégrée facilement dans les systèmes d’exploitation agricoles vu sa grande

Deux espèces de taro sont cultivées au Burundi: Colocasia esculenta et Xanthosoma sagittifolium. Ces espèces sont devenues populaires et contribuent à l'alimentation en tant que source principale d’énergie. Mais, depuis ces 20 dernières années, une très forte tendance à la baisse de la production